在食品、冷链行业中广泛使用的冷库的建造及维护成本,相比于常规仓库要高的很多,在冷库中,可以说每个平方的空间都十分的珍贵,所以我们在冷库中使用货架就要选择高效率的、使用便捷的货架类型。
一般来说,冷库分为保鲜库、冷藏库、速冻库、低温库。保鲜库的温度通常在0~5之间,用于常见食品等的存储;冷藏库的温度在-15~-18度,用于食品的冷藏;速冻库温度在零下30度以下,用于速冻食物等的存储。而低温库通常在-22~-25之间。
用于制造仓库货架的材料为钢材,但不同的钢材会有不同的属性特质,比如韧性、硬度、延展性等。而低温环境对钢材有着具体的不同的要求,根据具体情况选择对应的材料才能做好冷库货架。货架制造中常用的普通碳素结构钢Q235,有Q235A、Q235B、Q235C、Q235D、Q235E不同等级之分,主要是因为冲击的温度有所不同。A指不做冲击,B是在20℃以上,C是在0℃以上,D是在-20℃以上、E是在-40℃以上,A到E所不同的,是它们各自性能中冲击温度的不同。
相比之下,以下几个仓储货架类型比较使用冷库货物存储使用。
穿梭式货架:穿梭式货架在所有的货架类型中,是一种比较高效的、具备一定的自动化存储的存储设备。它是有穿梭式托盘货架、穿梭车、以及叉车组成的高效的立体化存储系统。穿梭式货架是目前非常流行的半自动化存储系统,实现了低成本投资的自动化冷库存储。
贯通式货架:这也是常用在冷库中的货架系统。贯通货架是一种典型的密集式存储货架,也叫做驶入式货架。托盘货物在导轨上可以连续放置数个货位,存取货物时候可以在货架的内部运作。这是一种投资相对较小的冷库货架。但在此货架里工作,对开叉车的技术有着较高的要求,需要有一定经验的人来操作。
双深度货架:双深度货架类似于横梁式货架,但在货架的深度方向课存储两个货位。在同样的空间内少一部分通道,能提高存储量。先进后出,须使用价格高昂的双深度叉车。
当然,在冷库中,还可以选择其他货架使用,比如重力式货架、后推式货架、以及库架合一的货架系统等。制造冷库货架也是需要根据具体的情况设计方案再执行下一步的操作的。除了冷库货架的选材与选型外,很好的表面工艺处理也是关键一环,不同的冷环境,会对不同的工艺处理提出相应的考验。
喷涂是最为常用的表面处理方式,对于要求不高的冷库可以用之;而热镀锌相比与普通喷镀成本更高,在对于耐腐蚀度较高的冷库,这是优先选择的方式之一。企业在选择冷库货架时可以邀请货架厂家到现场根据场地的实际情况和货物的特性进行设计,定制符合使用要求的仓储货架。